В 2011 году Лиза Хепнер и ее муж Гай Моссман услышали о радикальном лечении диабета стволовыми клетками — болезни, от которой ежегодно умирает более пяти миллионов человек. Руководствуясь желанием вылечить Лизу от ее собственного диабета 1 типа (СД1), создатели фильма получили беспрецедентный доступ к клиническому испытанию — только шестому в мире испытанию стволовых клеток. Далее следует интимное десятилетнее путешествие с пациентами и учеными, которые рискуют всем ради всех остальных. «Испытание на людях» отодвигает заголовки, чтобы показать пот, страсть и жертву, стоящую за каждым прорывным лекарством. Для миллионов пациентов, страдающих по всему миру, эти прорывы не могут произойти достаточно быстро.